サプリメントの過剰症
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サプリメントの過剰症について
- 脂溶性ビタミンやミネラルの過剰症
シミを早くとるためサプリメントを摂るとき、気になるのが過剰症の問題ですね？
水溶性ビタミンに関しては過剰症の心配はありませんが、気をつけないといけないのは、脂溶性ビタミンやミネラルをサプリメントで摂る場合です。
- ビタミンＡの過剰症
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よく過剰症を心配されるのが、ビタミンＡですね？
ビタミンＡには界面活性作用（脂を溶かす石鹸のような作用）があり、それが細胞膜を不安定にして、過剰症の原因になるのです。
「２００５年度版日本人の食事摂取基準」によると、３０〜４０代女性の１日におけるビタミンＡの摂取基準量は、
上限量が３０００μｇ（＝１００００IU）。
妊娠中は、推奨量が６７０μｇ（＝２２３３IU）
となっています。 - 主なミネラルの過剰症
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ビタミンの必要量は個人差が大きいのですが、ミネラルの必要量は個人差があまりありません。
「２００５年度版日本人の食事摂取基準」によると、３０〜４０代女性の１日における主な必須ミネラルの摂取基準量は、
カルシウムは上限量が２３００mg。
マグネシウムは上限量がサプリメントで摂る場合３５０mg。
鉄は上限量が４０mg。
亜鉛は上限量が３０mg。
セレンは上限量が３５０μg。
クロムは推奨量が３０μg。となっています。
- 上限量とは
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ちなみに「上限量」とは、ほとんどすべての人々が、過剰摂取による健康障害を起こすことのない１日の栄養素摂取量の最大限の量のことで、
サプリメントでビタミンＡやミネラルを摂る場合は、食事から摂る量を含めてこの上限量を参考にすれば、過剰症を防げるわけです。
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